樹脂柄包丁
堺正元刃物店では、オリジナル衛生樹脂柄の包丁をご用意しております。
自前の工房で一丁ずつ製作をしていますので、堺手打ち和包丁、洋包丁でも、またどんな種類の鋼からでも「HACCP対応」衛生樹脂柄をお選びいただけます。
自信を持ってプロの食品加工業者様にお使いいただける品質です。
樹脂柄 和包丁
樹脂柄は「硬くない」「冷たくない」「すべりにくい」、使いやすいものです。
樹脂はまな板専門メーカーの物を使用。柄の素材だけでなく、接着剤も食品衛生法に適合している安心な商品です。
和包丁の樹脂柄は白、ベージュ、黒の3色からお選びいただけます。
樹脂柄 洋包丁
洋包丁は牛刀かペティナイフかをお選びいただけます。
樹脂柄の色は白、ベージュ、黒の他カラー6色を合わせて全9色からお選びいただけます。
洋包丁の場合構造的に二色使いが可能ですので、お好きな色を2つお選びいただけあなたのオリジナリティのある包丁をお作りいただけます。